I když už je konec léta a děti půjdou do školy, jsme ráda, že se sluníčko i teploty vrátily. V takovém teple člověk vůbec nemá chuť jíst, natož stát u sporáku a vyvařovat. Já dělávám výbornou, osvěžující pomazánku, která chutná i větším dětem a je lehká na přípravu.
Na tuňákovou pomazánku budete potřebovat:
1 konzervu tuňáka ve vlastní šťávě
1-2 kostky lučiny (já kupuji to větší balení)
menší cibuli
sůl, pepř
je možné přidat bylinky ( pažitka, petrželka a jiné)
Nakrájíme si najemno cibulku, přidáme lučinu. Z konzervy tuňáka odlijeme šťávu, přidáme do misk k ostatním surovinám, osolíme, dle chuti opepříme, můžete přidat bylinky, já přidávám nakrájenou pažitku. Promícháme a necháme chvilinku odležet v ledničce. Pomazánku podáváme s tmavým pečivem nebo s moskevským chlebem. To je ňamka